Участок

Окулировка деревьев

Если в начале дачного сезона возникла необходимость в проведении прививки, нужно разобраться в том, каковы сроки прививки плодовых деревьев весной и как правильно ее выполнять.

Суть прививки заключается в том, чтобы приживить черенки одного растения на другом. Эта процедура может быть актуальна в тех случаях, когда необходимо омолодить дерево, ставшее меньше плодоносить, или получить урожай разных сортов с одного дерева.

Время прививок плодовых деревьев

Растения можно прививать на протяжении всего года, но наиболее естественна и эффективна весенняя прививка плодовых деревьев. Черенки для прививки заготавливают заранее (осенью) или нарезают непосредственно перед процедурой (до того, как набухнут почки).

Лучшее время прививки деревьев весной – с марта до начала июня, когда происходит активное сокодвижение в подвое, – растении, на которое будет прививаться черенок (привой) другого растения. Привой же, наоборот, во время прививки должен находиться в состоянии покоя (почки должны еще «спать»), чтобы срастание прошло успешно.

Косточковые породы деревьев (абрикос, вишня, слива) рекомендуется прививать в конце марта – начале апреля, а семечковые (груша, яблоня, айва) – в начале апреля – середине июня.

Инструменты, необходимые для прививки:

  • садовый нож (чтобы срезать тонкие ветки);
  • копулировочный нож с «косточкой» (чтобы отделять кору от древесины);
  • секатор (для нарезки черенков);
  • садовая пила (для обрезки толстых ветвей);
  • плоская отвертка (можно использовать как клин для расщепа);
  • садовый вар (для обработки срезов);
  • изолента (для обвязки места прививки);
  • спирт (для дезинфекции садовых инструментов перед каждой прививкой).
  • Для весенней прививки температура воздуха должна «закрепиться» на отметке не менее 10°С днем и 0°С ночью.

Инструмент и материалы

Для того чтобы делать прививки, нужно иметь ряд приспособлений и инструментов:
1) Дезинфицирующие средства, например, спирт, водка, одеколон, перекись водорода (желательно не в стеклянной посуде).
2) Ватные диски для протирки инструмента или зажима пореза, несколько полосок медицинского пластыря.
3) Ножи: садовый, прививочный и окулировочный.

4) Острый садовый секатор и прививочный секатор со сменными лезвиями.

5) Пилу садовую желательно с прямым полотном и мелкими зубьями.
6) Прививочную ленту, садовый вар или «живую кору”.
7) Литровую бутылку с горячей водой за пазухой, чтобы садовый вар не застывал и был пластичным. Она и вас согреет при проведении ранневесенней прививки.
8) Маркер, маркировочную ленту или маркировочные бирки.
9) Плотный полиэтиленовый пакет белого цвета и изоленту.
10) Табуретку, а лучше столик с чистой коробкой, в которой будут сложены инструменты, и где будут находиться привои.
Инструмент должен быть хорошо заточен, особенно ножи (нож должен легко резать бумагу на весу). Если прививка проводится ранней весной, то в обогреваемом помещении необходимо иметь точильный камень и правильный ремень.

Способы весенней прививки

Существует несколько способов прививки плодовых деревьев, которые традиционно применяются весной.

Улучшенная копулировка

Из многих видов этого способа прививки (с язычком, с седлом, простая и др.) улучшенная копулировка плодовых деревьев наиболее проста в исполнении и при этом эффективна.

Ее проводят ранней весной, до того, как набухнут почки на побегах. Подходит для:

  • яблони;
  • груши;
  • алычи;
  • сливы;
  • черешни;
  • вишни;
  • винограда.

Оптимальный диаметр подвоя – 0,7-1,5 см, привоя (черенка) – 0,7-1,5 см. Алгоритм действий такой:

  1. На привое и подвое сделайте по срезу одинакового размера под углом 25-30°С, посередине обоих срезов сделайте по одному продольному надрезу (язычку) длиной 1 см.
  2. Соедините привой с подвоем так, чтобы язычки зацепились друг за друга, а камбиальные слои (камбий – тонкая зеленая прослойка между корой и древесиной) совпали.
  3. Обмотайте место прививки изолентой (липким слоем наружу), сверху на привитый черенок наденьте полиэтиленовый пакет.

Прививка за кору

Идеальный способ для прививки взрослых (возраста 3-10 лет) деревьев или для работы с толстым подвоем.

Оптимальный срок для прививки за кору – во время сокодвижения, когда кора хорошо отделяется от древесины. Подходит для:

  • яблони;
  • груши и других семечковых культур.

Диаметр подвоя – 2-20 см, привоя (черенка) – 0,7-1,5 см. Основные шаги для проведения прививки:

  1. Подвой обрежьте на высоте 70-100 см от земли или 20-40 от ствола.
  2. Зачистите срез продезинфицированным ножом, не прикасаясь к древесине руками, чтобы не занести инфекцию.
  3. На нижней части привоя (10-15 см в длину) сделайте гладкий косой срез длиной 3-4 см.
  4. На подвое сделайте продольный надрез (4 см длиной) и приподнимите кору.
  5. Вставьте черенок в «карман» подвоя так, чтобы над спилом выступали 1-2 мм среза привоя.
  6. Замажьте открытые части садовым варом, затем обмотайте место прививки изолентой.

Прививка в расщеп

Один из наиболее быстрых способов. Время для прививки в расщеп – до того, как начнется сокодвижение и пробудятся почки. Подходит для:

  • яблони;
  • груши;
  • алычи;
  • сливы;
  • черешни;
  • винограда.

Оптимальный диаметр подвоя – от 0,7 см, привоя (черенка) – 0,7-1,5 см. Алгоритм прививки в расщеп:

  1. Подвой обрежьте на высоте 20-30 см от ствола или земли, в середине среза сделайте расщеп глубиной 4-5 см, вставьте клин.
  2. Возьмите 2 черенка с почками, на каждом сделайте 2 клиновидных среза (длина 3-5 см).
  3. Вставьте черенки в расщеп по краям пенька, совмещая камбий привоя и подвоя.
  4. Вытащите из расщепа клин, обмотайте место прививки изолентой, открытые места замажьте садовым варом.

Через две недели черенок должен прижиться. Чтобы это проверить, присмотритесь к нему: почки должны набухнуть, в месте прививки должен образоваться каллюс, а из-под обвязки начнет пробиваться поросль.

Уход за деревьями после прививки

Прижившиеся черенки через 12 — 15 дней трогаются в рост. Полное срастание с подвоем происходит за 1,5 — 2 месяца. Одновременно ниже места прививки, а также на шипах, к которым привязан привой, пробуждаются спящие почки. Из них появляются побеги, которые надо удалить, чтобы они не мешали развитию привитого черенка.

На самом черенке образуются побеги по количеству почек, оставленных на нем. Эти побеги прищипывают (отрывают травянистую верхушку), формируя новую ветку или крону дерева.

Следите за обвязкой места прививки. Если она начала врезаться в кору, ее нужно либо удалить совсем, либо перевязать. Если побеги на черенке дают хорошие приросты, следите чтобы черенок не отломился под действием ветра или если на него сядет птица. Жесткость в месте соединения увеличивают наложением шины вместо обвязки. Если после снятия обвязки, на черенке обнаружится перетяжка, на нем делают 2 — 3 продольных надреза, обмазывают и обвязывают снова. Ткани, разрастающиеся в надрезах, способствуют выравниванию коры и образованию проводящего слоя. Эту обвязку нужно ослабить через месяц — полтора, но не снимать.

Чтобы побеги, выросшие из черенка, успели подготовиться к зиме, их рост ограничивают в августе путем прищипки 2 — 3 верхних листьев. В противном случае они будут расти до глубокой осени, не успеют одревеснеть до наступления морозов и могут погибнуть зимой.

В саду нужно провести подкормки и, в засушливые периоды, полив. Удобрения требуются в основном фосфорные и калийные. Азотные удобрения вносят меньше, чем при обычной подкормке, чтобы не стимулировать излишний рост побегов на привитых черенках. При нормальном росте побегов, азот можно не вносить совсем. Ткани привоя и подвоя срослись не полностью и чрезмерный рост может ослабить их. Во второй половине лета азотные удобрения вносить нельзя, так как это вызовет затягивание вегетационного периода и снижение зимостойкости прививок. Суперфосфат и хлористый калий вносят в проекции кроны из расчета 130 и 40 грамм на 1 квадратный метр грунта для 10 — 12 летних деревьев. Если деревья старше, то дозу каждого удобрения увеличивают на 10 грамм. Почву перекапывают на 2/3 штыка лопаты. Азотные удобрения вносят из расчета 20 — 35 г/кв.м соответственно.

Обязательно запомните или пометьте что и куда было привито , чтобы в последующие годы учитывать это при обрезке. Если на обрезку приезжает нанятый мастер, обязательно предупредите его о наличии и расположении прививок в кронах деревьев, т.к. он должен учитывать эту информацию при работе.

С уважением, главный агроном плодоовощевод Газон ИН. Абакумов Александ Петрович.

Терминология

  • Подвоем называют часть растения, которая расположена ниже места прививки. Подвой получают из семечка (косточки) или методом укоренения черенков.
  • Привой — часть растения, прививаемая на подвой, обладающая нужными нам сортовыми признаками. Привой будет давать урожай.
  • Вегетативное размножение происходит частями растения, без участия семян.

Общие рекомендации

  • Для хорошей приживаемости прививок старайтесь укладываться в минимальное время от начала заготовки черенков до конечной операции — обмазки садовым варом или иным специальным средством.
    Опытным садоводом все мероприятия завершаются в течении нескольких минут.
    Если черенки не используются сразу, их можно хранить в холодильнике или холодном подвале при температуре от 0 до 3º Цельсия. Для этого их надо присыпать влажным песком или опилками в ящике, установив наклонно или хранить пучками, завернутыми в полиэтилен.
  • Контакт с атмосферным воздухом разрезов или надрезов коры в зоне прививки должен быть исключен. Следите за тщательностью обмотки лентой и обмазки садовым варом, чтобы избежать иссушения тканей растения, проникновения инфекций и насекомых.
  • Пользуйтесь специальным инструментом и содержите его в рабочем состоянии. Клинки должны быть заточены, шарниры смазаны.
  • Стерилизуйте инструмент перед работой и при переходе от одного дерева к другому, чтобы не переносить возбудителей заболеваний.
  • Привитые деревья, особенно при полной замене кроны (и особенно в летний период), нуждаются в подкормке и поливе.

Время прививки деревьев весной

Сроки прививки абрикоса весной выпадают на конец апреля – начало мая. Чаще всего применяют прививку в расщеп, за кору (в начале сокодвижения) и мостиком (во время активного сокодвижения).

Сроки прививки яблони весной: март-апрель (прививка черенками), апрель – начало мая (окулировка, или прививка глазком).

Сроки прививки груши весной: до распускания почек (прививка за кору), начало сокодвижения (прививка мостиком), начало апреля (в расщеп), с середины весны (в боковой зарез).

Сроки прививки вишни весной – время активного сокодвижения. Возможна и летняя прививка, но в этом случае (особенно поздним летом) существует риск того, что привой не приживется.

Прививка сливы весной, сроки которой выпадают на ее начало (в некоторых регионах – конец февраля), проводится вприклад, в расщеп и за кору.

Сроки прививки черешни весной – с началом сокодвижения. Также прививки проводят в течение лета и вплоть до сентября.

Сроки прививки персика весной – с середины марта (с установлением теплой погоды). В конце марта место прививки необходимо укрыть пленкой, а мае поменять пленку на бумагу.

Доступно и наглядно прививка плодовых деревьев показана в видео, представленном ниже:

Если все сделать правильно, то привитое дерево порадует вас урожаем уже на 2-3-й год после прививки. Даже если с первого раза черенок не прижился, не стоит опускать руки — продолжайте экспериментировать!

Примечания

  1. Наблюдения показали, что сортовые свойства, т. е. типичные свойства, присущие данному сорту, остаются незыблемыми, несмотря на П.; изменяется лишь скорость роста, продолжительность жизни или плодородие прививка (см. акклиматизация растений в ст. Плодоводство).
  2. Сочинение Теофраста: «История растений».
  3. Особенно распространен этот способ П. в Малороссии; благодаря, вероятно, этому все П. у крестьян носят название «щепов».
  4. В первом случае, когда боковую П. под кору ведут снизу (см. фиг. 14), тогда этот способ напоминает окулировку, но имеет то преимущество, что привитой глазок (b) отделяется от материнского растения только после полного сращения привитой ветви с подвоем.
  5. Во французских питомниках этот способ П. чуть ли не единственный.

Под окулировкой большинство подразумевает летнюю операцию в питомнике с целью выращивания сортового посадочного материала. Прививка одной почкой (окулировка) является основным способом получения саженцев плодовых культур. Проводят ее обычно в конце июля-первой половине августа.

Весенняя окулировка прорастающей почкой проводится гораздо реже, как правило с целью ремонта второго поля питомника в случае неблагополучной перезимовки глазков, заокулированных прошлым летом. Большинство специалистов рекомендуют для ремонта второго поля использовать прививку черенком. В этом случае есть больше шансов получить нормальную однолетку, т.к. питательные вещества, которые находятся в отрезке стебля, обеспечивают лучший «старт» для почек привоя.

Вместе с тем весенняя окулировка может иметь и ряд преимуществ перед прививкой черенком. Во-первых, выполнять ее гораздо проще, производительность работников будет на 25-35% выше, во-вторых, меньший (приблизительно в 2 раза) расход ценного привойного материала.

Рассмотрим типичные случаи применения весенней окулировки

Ремонт второго поля питомника (поля однолеток). Рекомендуется в первую очередь для южных областей с более длительным вегетационным периодом. Особенно эффективна для косточковых быстрорастущих культур, таких как слива, алыча, абрикос. Также целесообразно использовать весеннюю подокулировку в случае, если планируется выращивать двухлетки, особенно саженцы «книп-баум».

О привое следует позаботиться заблаговременно. Черенки косточковых культур, как более теплолюбивых, желательно заготовить до наступления холодов – в конце ноября-первой половине декабря. Из семечковых чаще всего подмерзают черенки большинства сортов груши, айвы, некоторых интродуцированных сортов яблони. В качестве черенков привоя следует использовать однолетние приросты длиной не менее 40 см. Отобранный привойный материал до момента окулировки хранят при температуре, близкой к 0 0С. Нижнюю часть черенков засыпают влажным песком, опилками или торфом. В процессе хранения привоев важно не допустить набухания и распускания почек. Иногда для предупреждения преждевременного выхода почек из стадии покоя прибегают к снегованию черенков, т.е. засыпают их «с головой» предварительно заготовленным снегом, который в свою очередь накрывают толстым слоем опилок, чтобы он не таял. В таком состоянии черенки при необходимости можно хранить до конца мая.

Нередко приходится заготавливать черенки в экстренном порядке в конце зимы. В данном случае следует проверить, в каком состоянии они находятся после перезимовки в саду. Нужно поставить на отращивание при комнатной температуре по нескольку черенков каждого сорта. Нижние концы подрезают секатором и ставят в ведро с водой (слой воды 5-10 см). Примерно через неделю у неповрежденных черенков почки распускаются и трогаются в рост. У подмерзших почки засыхают или распускаются неравномерно, камбий под почками, а часто и по всей длине стебля приобретает коричневый оттенок. Черенки из такой партии использовать нельзя.

Весеннюю окулировку, как и прививку черенком, можно проводить с марта по май. Ремонт второго поля проводят, когда становится очевидным, что глазки, заокулированные прошлым летом, частично или полностью погибли в процессе перезимовки. Окулировку выполняют с южной или юго-западной стороны подвоя способом «вприклад». Нож удобнее использовать копулировочный, т.к. ткани у одревесневших черенков твердые и, срезая глазок, приходится делать большее усилие, чем при классической летней окулировке. Техника выполнения окулировки обычная. Сначала подвои протираем чистой хлопчатобумажной тряпкой. Затем выполняем вертикальный срез коры с язычком. От черенка отделяем глазок (полоску коры с почкой в центре) и прямо «с ножа» совмещаем его со срезом на подвое. Плотно обвязываем полимерной пленкой так, чтобы почка оставалась открытой.

После того как сортовая почка набухнет и тронется в рост, подвойную часть над ней обрезают острым секатором, а срез замазывают садовым варом. Срез должен находиться на высоте 3-4 мм над почкой. Его выполняют под небольшим углом (15-200), чтобы отвести капельки дождя от заокулированной почки. Дальнейшее формирование однолетнего саженца ничем не отличается от работы с обычными окулянтами (периодическое удаление подвойной поросли, пасынкование пазушных побегов в зоне штамба будущего саженца).

Перепрививка молодых деревьев способом весенней окулировки удобна тем, что, прививая несколько глазков на одной ветке, мы можем за один сезон сформировать полноценную крону. Рекомендуется перепрививку делать как можно раньше (март-начало апреля). Глазки размещаем, как правило, по бокам перепрививаемых веток, чтобы в будущем побеги привоя не росли вверх и внутрь кроны. Если в крону дерева прививается несколько сортов или даже культур, необходимо учитывать их силу роста, в нижнем ярусе размещают самые сильнорослые. После набухания привитых почек (примерно через 2-3 недели после окулировки) концы веток над ними обрезают, также периодически обламывают побеги, появляющиеся от привойной части дерева.

Весенняя прививка грецкого ореха. Проводится в апреле. Семенные подвои окулируют в корневую шейку обычным глазком способом «вприклад». Место окулировки для поддержания высокой влажности и температуры окучивается рыхлой землей. В первой половине мая окулянты разокучивают, подвойную часть обрезают над привитой почкой, из которой впоследствии получают надземную часть саженца.

Окулировка, прививка вприклад

Сезонные работы

Окулировка: соединяем силу подвоя и качество привоя

Справка садовода:

Подвой – подземная часть растения, не несущая сортовых особенностей плодов, лишь влияя на интенсивность роста и закрепление дерева в почве.

Привой – надземная часть растения, определяющая сортовые характеристики растения (тип кроны, устойчивость к болезням, вкусовые качества плодов и др.)

Сейчас самое время заняться окулировкой (или прививкой, проще говоря) садовых растений. Вообще в практике садоводства наработано несколько способов и подходов окультуривания сада, но я расскажу лишь о том способе прививки садовых деревьев, которым пользуемся сами и с помощью которого вырастили не одну тысячу саженцев.

Прививка вприклад. Стоит сказать, что основную массу подвоев прививаем в период с конца июля до конца августа. Наиболее оптимальное время, конечно, золотая середина – пятое августа, с корректировкой на погодные условия всего сезона в целом (когда наступили и какими были весна и начало лета). Подвои, высаженные осенью годом раньше, к этому времени уже хорошо приживаются и развиваются.

Как подготовить подвой
Необходимо очистить ствол подвоя от лишних веточек, чтобы освободить себе пространство для работы. Данную процедуру обычно производим в начале – середине июля. Тогда же и пропалываем сорняк в ряду. Междурядье по мере необходимости обрабатываем глифосатсодержащими препаратами и почвенными гербицидами. Данную работу необходимо проводить очень аккуратно с использованием защитных экранов, исключающих попадание химикатов на ствол и листья подвоев.

Необходимо следить за здоровьем подвоев – парша может значительно снизить процент приживаемости почек. Насекомые вредят не меньше. Глазковая галица повреждает прививаемые почки. Тля угнетает общее состояние растения.

Как подготовить привой

Лучше использовать свежие привои, которые в период окулировки хранят в прохладном помещении нижним концом погруженные в воду. Непосредственно во время работы в питомнике ведро с привоями прикрывают куском белой хлопчатой ткани, чтобы предотвратить иссушение под лучами солнца. Если заготовке привоев предшествовал длительный период без осадков, их лучше на сутки поместить концами в воду. Как правило, на вызревшей ветке можно использовать 8 – 12 почек.

Как подготовить инструмент

В ходе окулировки большое значение имеет хорошо заточенный окулировочный нож, который с легкостью должен сбривать волосяной покров на предплечье руки.

Процесс окулировки

Непосредственно перед окулировкой стволы подвоев протираются от грязи.

Окулировка, очистка подвоя

Высоту прививки определяем в зависимости от состояния подвоя. Она может варьировать от 10 до 25 см. Чем выше мы «садим» почку, тем ниже интенсивность роста саженца.

На подвое делается короткий надрез сверху вниз и к центру ствола. Далее выше на 3-4 см делаем продольный срез вниз толщиной около 1-2 мм до нашего первого надреза. Эту часть коры удаляем.

Подготовка подвоя для окулировки

Срез на подвое

Срез коры на подвое

Сразу же на привое, выбрав по размерам подходящую почку, делаем следующее:

  • под и над почкой делаем по одному короткому надрезу, как в случае с подвоем сверху вниз;
  • Готовим щиток с почкой

  • переворачиваем нож и начинаем резать снизу вверх, срезая почку со щитком;
  • Окулировка плодовых деревьев почкой вприклад

После среза верх щитка оказывается между ножом и большим пальцем. В таком виде его помещают в карман на подвое.

Данную процедуру лучше несколько раз повторить на подопытных ветках. Уверен: на сотой почке вы будете себя чувствовать хирургом ;).

Короткий срез при выделении щитка необходим, чтобы на скосе наружной нижней части щитка оголились слои растительной ткани. Данное обстоятельство значительно улучшает питание почки, и дальнейшее ее срастание с подвоем.

В идеале с обратной стороны щитка мы должны увидеть две темные точки.

Весь щиток должен соответствовать нашему надрезу на подвое, если будет чуть длиннее, после помещения его в карман на подвое верх можно подрезать.

Если привой тоньше подвоя, щиток лучше прикладывать к одному из краев среза на подвое.

Над почкой щиток также необходим, как и под ней, поэтому оставляем примерно 1 см ткани над глазком.

Хорошо, если в паре с окулировщиком работает обвязчик. Куском полимерной эластичной ленты размером около 1,5 х 25 см, снизу вверх плотно, но аккуратно, он обматывает почку. Что касается закрепления ленты на стволе, то нижний ее край оказывается прижатым последующими верхними слоями, верх завязываем на один узел.

Обвязка почки эластичной лентой

В случае весенней окулировки или окулировки черешни и вишни, глазок лучше не закрывать пленкой, а открытые надрезанные ткани замазать садовым варом.

Лучше один раз увидеть…

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *